最新情報

春の和食料理レッスン～ひなまつり～を無事に開催させていただきました。

（※過去に開催しましたレッスンの記事になります）

ご受講いただいた皆様とひなまつりを楽しむようなイメージでメニューを構成。

日本の和食を存分に味わっていただきたく、盛り付けにもこだわり、

・散らし寿司

・しんじょうの汁物

以外は、巻きすのお弁当箱に詰め合わせました。

毎日の食卓でも活用していただけるように

・鶏の照り焼き

・魚の幽庵焼き

・菜の花の和え物

・簡単白和え　　等も

ポイントをお伝えしながら一緒に作らせていただきました。

甘味は「手作り　桜もち」

最初は手作りすることに驚かれていましたが、

操作手順を簡単にしたレシピにしてお伝えしたので

出来上がると「こんなに簡単にできるの！？」とびっくりしていただきました。

その他にもひなまつりらしい甘味もいろいろご準備させていただきました。

今回のレッスンも終始皆様をワイワイ、とっても楽しい時間をご一緒させていただき、

感謝申し上げます。

お写真もご受講いただいた皆様から頂戴し、掲載しております。

ありがとうございます。

春らしい、とってもすがすがしいテーブルコーディネートになりました。

春はやはり素敵な季節ですね。

ご受講いただきました皆様、今回も本当にありがとうございました。